マイワシ

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  撮影日：1月23日

秋から初冬にかけて旬です。
旨味が強く、細い物は脂が少ない。
食べ方は、刺身、なめろう（みそたたき）、団子汁、丸干し、塩焼き、煮物、鍋物、天ぷら、フライ等です。

• サイズ
• 約20cm～30cm

• 出荷時期
• • • 1月
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