三崎の鮮魚

ヒラマサ

  • 撮影日:00月00日

夏から秋にかけてが旬です。
脂がのっていて旨味のある薄い赤身。
食べ方は、刺身、寿司、塩焼き、ムニエル、ポアレ、煮物、フライ、照り焼き、バター焼き、粕漬け等です。

  • サイズ
  • 約40cm~150cm
  • 出荷時期
      • 1月
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      • 2月
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      • 3月
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      • 4月
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