三崎の鮮魚

スミイカ(コウイカ)

  • 撮影日:11月13日

冬から春にかけてが旬となります。
甘味が強く、身も柔らかい。
食べ方は、刺身、天ぷら、フライ、酢の物、酢味噌和え、サラダ等です。

  • サイズ
  • 約20cm~30cm
  • 出荷時期
      • 1月
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