三崎の鮮魚

カサゴ

  • 撮影日:11月18日

  • 撮影日:11月25日

  • 撮影日:1月12日

  • 撮影日:7月5日

旬は冬~初春ですが、それ以外の時期でもおいしいです。
さっぱりとした味わいの白身。
食べ方は、刺身、鍋物、唐揚げ、蒸し物、塩焼き等です。棘が多くある為、触る際には注意が必要。

  • サイズ
  • 約20cm~30cm
  • 出荷時期
      • 1月
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      • 2月
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      • 3月
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      • 4月
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      • 5月
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      • 6月
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      • 7月
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