撮影日:11月18日
撮影日:11月25日
撮影日:1月12日
撮影日:7月5日
旬は冬~初春ですが、それ以外の時期でもおいしいです。 さっぱりとした味わいの白身。 食べ方は、刺身、鍋物、唐揚げ、蒸し物、塩焼き等です。棘が多くある為、触る際には注意が必要。
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