三崎の鮮魚

カンパチ(汐子)

  • 撮影日:11月13日

夏から初秋にかけてが旬です。
色は透明感があり、歯ごたえもよく、あっさりとしていて脂がのった味わいです。
食べ方は、刺身、焼き物、ムニエル、煮付け、フライ、照り焼き、カルパッチョ等です。

  • サイズ
  • 約40cm~50cm
  • 出荷時期
      • 1月
      •  
      •  
      • 2月
      •  
      •  
      • 3月
      •  
      •  
      • 4月
      •  
      •  
      • 5月
      •  
      •  
      • 6月
      •  
      •  
      • 7月
      •  
      •  
      • 8月
      •  
      •  
      • 9月
      •  
      •  
      • 10月
      •  
      •  
      • 11月
      •  
      •  
      • 12月
      •  
      •  
  • 前へ
  • リストに戻る
  • 次へ