撮影日:11月25日
冬の寒い時期が旬となります。 柔らかく透明感のある白身。 食べ方は、皮に濃厚な旨味があるためブイヤベースにしたり、刺身、塩焼き、煮付け、フライ、酒蒸し等です。
《お電話からお問い合わせ》
046-882-1109
受付時間 9:00 ~ 18:00 (火・日定休)お急ぎの方は、お電話でご連絡ください。
《WEBからお問い合わせ》
営業日ベースで24時間以内のお返事を心がけております。